Calentadores de Agua para Lavanderías y Tintorerías: La Clave para un Lavado Eficiente y Sostenible
- AC
- 7 feb 2024
- 7 Min. de lectura
Actualizado: 15 ene
En el trasfondo vibrante de una lavandería y tintorería, donde el tiempo y la excelencia son las metas supremas, el dueño se encuentra en un constante equilibrio entre las expectativas de sus clientes de obtener prendas relucientes en un santiamén y su propia necesidad de obtener una recompensa justa por su dedicación y esfuerzo. En esta narrativa donde cada minuto cuenta, existe un héroe discreto pero vital: ¡los calentadores de agua caliente! Aunque su papel a menudo se pierde en la trama, son uno de los ingredientes secretos que contribuyen al equilibrio entre el dueño y sus clientes, garantizando un flujo ininterrumpido de agua caliente y asegurando que cada prenda regrese a su hogar rejuvenecida, como si fuera un encantamiento mágico.
Calentador de Agua en una Lavandería - Utilidad y Funcionamiento
Un calentador de agua es esencial para proporcionar agua caliente, necesaria para el lavado de la ropa, la limpieza de equipos y la preparación de productos químicos en una lavandería o tintorería. Este equipo calienta el agua fría, mediante la combustión de un combustible, comúnmente Gas Natural o el GLP, o mediante electricidad. Una vez calentada, el agua se distribuye a los puntos de consumo, como las lavadoras. Dichos calentadores pueden ser externos o integrados en los equipos utilizados en las lavanderías, adaptándose a las necesidades específicas de cada establecimiento.
¿Cuál es el impacto de utilizar calentadores de agua eficientes en el consumo de energía de una lavandería?
El consumo de energía es un factor crítico a considerar en cualquier negocio, y las lavanderías y tintorerías no son la excepción. Utilizar calentadores de agua eficientes puede tener un impacto significativo en la huella energética de tu establecimiento. Estudios recientes sugieren que los calentadores de agua ineficientes pueden representar hasta el 25% del consumo de energía total de una lavandería. Al invertir en calentadores de agua modernos y energéticamente eficientes, en el caso del gas, es posible reducir su consumo hasta en un 50%, lo que no solo beneficia al medio ambiente, sino también a la rentabilidad del negocio a largo plazo.
¿Qué tipos de calentadores son más adecuados para diferentes tamaños de lavanderías?
La elección del tipo de calentador de agua depende en gran medida del tamaño y las necesidades específicas de la lavandería o tintorería en cuestión.
Estos son una opción viable para lavanderías de menor tamaño, ya que son compactos, fáciles de instalar y no requieren de ventilación (chimeneas). Sin embargo, su consumo energético tiende a ser elevado, y la disponibilidad de instalaciones eléctricas puede ser limitada en algunos locales.
Los calentadores de agua a gas son ideales para lavanderías más grandes con una demanda de agua caliente más alta. Son capaces de proporcionar grandes volúmenes de agua caliente de manera eficiente, lo que los convierte en la elección preferida para negocios de mayor escala. Además, su costo operativo suele ser más bajo en comparación con los calentadores eléctricos.
Recuperadores de Calor:
Otra opción por considerar son los recuperadores de calor, especialmente para lavanderías de mayor tamaño. Estos sistemas aprovechan el calor residual generado por otros procesos, uno de nuestros preferidos es el que reutiliza el agua caliente desechada de antiguas lavadas.
Existen otras opciones, si desean una diferente, comuníquense con uno de nuestros asesores.
Sistema de Calentamiento de Tanque vs Instantáneo
La elección entre un sistema de calentamiento con tanque (por acumulación) y un sistema de calentamiento instantáneo depende principalmente de cómo se utiliza el agua caliente en la lavandería y de qué tan estable es su operación diaria.
Los sistemas de calentamiento instantáneo destacan por ocupar menos espacio, simplificar la instalación y, en condiciones de operación estables, ofrecer mayores ahorros de energía, ya que solo calientan el agua en el momento del consumo. Este tipo de sistema funciona mejor cuando el caudal requerido y las temperaturas de operación son bien conocidas y constantes, y cuando no existen cambios importantes en la demanda a lo largo del día.
Por otro lado, los sistemas de calentamiento con tanque permiten acumular agua caliente y descargarla rápidamente, lo que les brinda mayor tolerancia ante variaciones en la operación, arranques simultáneos de equipos o cambios en los tiempos de uso. En muchas lavanderías, este tipo de sistema se elige por experiencia previa, recomendaciones de otros establecimientos o por la necesidad de contar con un margen de seguridad operativo.
Además, los sistemas con tanque son los únicos compatibles con soluciones de calentamiento solar térmico.
Debido a que cada lavandería presenta patrones de uso, horarios y condiciones de operación distintos, no existe una solución universalmente mejor. Por ello, se recomienda realizar una evaluación técnica personalizada, que permita seleccionar el sistema de calentamiento de agua más adecuado en función del consumo real, los tiempos disponibles y los objetivos de eficiencia energética del proyecto.
¿Cuál es la Importancia del Agua Caliente en Lavanderías?
El agua caliente tiene varias propiedades que la hacen más efectiva para limpiar la ropa en comparación con el agua fría:
1. Disolución de Grasas y Aceites: El agua caliente tiene una mayor capacidad para disolver grasas y aceites, comunes en las manchas de la ropa. Esto permite que los detergentes eliminen mejor las manchas difíciles y la suciedad incrustada.
2. Activación de Detergentes: El calor del agua activa los ingredientes de los detergentes, permitiendo que funcionen de manera más efectiva para eliminar la suciedad y las bacterias de la ropa.
3. Eliminación de Bacterias y Ácaros: El agua caliente ayuda a eliminar las bacterias y los ácaros que pueden acumularse en la ropa, especialmente importante para personas con alergias o sensibilidades cutáneas.
4. Mayor Solubilidad: Al aumentar la temperatura del agua, se incrementa su capacidad para disolver minerales y otros compuestos presentes en la ropa, lo que contribuye a una limpieza más completa.
En resumen, el agua caliente no solo ayuda a eliminar mejor las manchas y la suciedad, sino que también contribuye a una limpieza más profunda y efectiva de la ropa, garantizando resultados más satisfactorios.
Cálculo estimado del sistema de calentamiento de agua en lavanderías comerciales e industriales
Para comprender el dimensionamiento de un sistema de calentamiento de agua para lavanderías comerciales e industriales, consideremos una configuración de lavado típica, utilizando una lavadora de aproximadamente 27 kg de capacidad, con consumos de agua caliente definidos por cada etapa del proceso.
Etapa – Lavado con detergente: Se utiliza agua caliente aproximadamente a 60 °C durante 8 a 10 minutos.
Etapa – Blanqueo: Tras un drenado aproximado de 3 minutos, se emplea agua a unos 40 °C durante alrededor de 8 minutos.
Etapa – Enjuague (uso de agua a temperatura ambiente): Tras drenado aproximado de 3 minutos, se realizan dos subetapas de enjuague de 4 minutos cada una, total 8 minutos.
Etapa – Centrifugado (sin requerimiento de agua caliente): Duración aproximadamente 7 minutos.
En conjunto, esta configuración de lavado tiene una duración de 35 a 40 minutos y, en una lavandería comercial o industrial típica, puede repetirse al menos 5 veces al día por equipo, según el volumen de operación del establecimiento.
A partir de la configuración de lavado descrita, existen dos ventanas de tiempo críticas para el calentamiento del agua: una amplia y otra muy corta.
Entre el inicio del blanqueo y el siguiente lavado con detergente, se dispone de al menos 26 minutos para llevar el agua hasta 60 °C. En contraste, entre el drenado y el inicio del blanqueo, el sistema cuenta con solo 3 minutos para elevar el agua desde la temperatura de entrada hasta 40 °C, siendo este el escenario más exigente del proceso.
La mayoría de las instalaciones utilizan sistemas con tanque, dimensionados para cubrir el volumen total de agua caliente requerido. Diseños que intentan reducir el tamaño del tanque aprovechando únicamente esos 3 minutos operan muy cerca de su límite, aumentando el riesgo de fallas ante mantenimiento o variaciones reales de operación.
En instalaciones orientadas al máximo ahorro energético, se emplean sistemas instantáneos, cuyo dimensionamiento depende del caudal requerido (L/min), del incremento de temperatura y, en caso de múltiples lavadoras, de su operación simultánea.
De acuerdo con datos del INEGI (DENUE), en México operan decenas de miles de lavanderías, estimándose de forma conservadora más de 26 mil establecimientos, lo que evidencia la magnitud y crecimiento continuo de este sector.
¿Qué información se necesita para cotizar un sistema de calentamiento de agua en una lavandería?
Para poder dimensionar y cotizar correctamente un sistema de calentamiento de agua en una lavandería comercial o industrial, es necesario contar con la siguiente información operativa:
Información general:
• Temperatura de entrada del agua
• Número de lavadoras (si son mas de una lavadora, operan de forma simultánea o cómo se distribuye su operación a lo largo del día):
Sistemas con tanque:
• Temperaturas objetivo del agua caliente en cada etapa del proceso (ejemplo 40, 60 °C)
• Volumen de agua caliente requerido en cada etapa
• Tiempo disponible para alcanzar dichas temperaturas.
Si el sistema con tanque incorpora energía solar térmica, también es necesario conocer cuántas veces al día se repite el proceso de lavado por lavadora.
Sistemas de calentamiento instantáneo:
Para sistemas de calentamiento instantáneo, se requiere conocer:
• Temperatura máxima requerida
• Caudal requerido de agua caliente, en L/min o lL/s o gpm
Con esta información es posible dimensionar y cotizar el sistema de calentamiento de agua adecuado para cada lavandería, con base en sus condiciones reales de operación.
Conclusión
Los calentadores de agua son una parte esencial, pero a menudo subestimada, de cualquier lavandería o tintorería. Desde garantizar un suministro constante de agua caliente hasta reducir el consumo de energía, estos dispositivos desempeñan un papel fundamental en el funcionamiento eficiente y sostenible de su negocio. Al invertir en calentadores de agua modernos y energéticamente eficientes, no solo mejorará la experiencia del cliente, sino que también contribuirá a la preservación del medio ambiente y a la rentabilidad de su empresa a largo plazo.
Recuerde que en Lavicor estamos comprometidos a proporcionar las soluciones de calentadores de agua más avanzadas y eficientes del mercado. Desde nuestros tanques de almacenamiento hasta nuestros calentadores a gas y eléctricos, tenemos todo lo que necesita para llevar su lavandería o tintorería al siguiente nivel.
(AC, comunicación personal, 2023).
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